Крупяные изделия
При варке крупы образуется много пены. Поэтому
для варки любой крупы используйте глубокую
посуду с крышкой. Установите вес крупы (без
жидкости).
Рис: не используйте рис быстрого приготовления
в пакетиках.
Добавьте в рис два - два с половиной объема
жидкости.
Полента: в зависимости от степени помола
используйте для поленты в от двух до трех
объемов воды на один объем крупы.
Кускус: налейте двойной объем жидкости.
Пшено: добавьте два - два с половиной объема
жидкости.
После окончания программы оставьте блюдо еще
на 5-10 минут.
Группа продуктов
Программа
Диапазон веса, кг Посуда/принадлежности,
уровень установки
Крупяные изделия
Длиннозерный рис*
0,10-0,50
Высокая закрытая
посуда,
решётка,
уровень 1
Рис басмати*
0,10-0,50
Высокая закрытая
посуда,
решётка,
уровень 1
Неполированный рис*
0,10-0,50
Высокая закрытая
посуда,
решётка,
уровень 1
Полента*** 0,10-0,50
Высокая закрытая
посуда,
решётка,
уровень 1
Кускус** 0,10-0,50
Высокая закрытая
посуда,
решётка,
уровень 1
Пшено*
0,10-0,50
Высокая закрытая
посуда,
решётка,
уровень 1
* Сигнал для помешивания через 2-14 минут в зависимости от
веса блюда.
** Сигнал к перемешиванию
блюда по истечении 1-2 минут.
*** Сигнал к помешиванию блюда по истечении половины времени.
43
Comments to this Manuals