Выпекание
Значения, приведенные в таблице, действительны,
если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Закрытый яблочный пирог:
Ставьте тёмные разъёмные формы в шахматном
порядке.
Верхний/нижний жар = В
Горячий воздух = Н
ЗО-горячий воздух = @
Интенсивный нагрев = Ш
Посуда и примечания Уро- Вид Темпера- Продолжи-
вень наг- тура, “С тельность
рева выпекания,
мин
Фигурное печенье
Универсальный
противень
2
□
160-180 20-З0
Универсальный
противень
2
150-170 20-З0
Универсальный
противень* +
1
140-150 З0-40
эмалированный
3
противень**
Маленькие кексы
Универсальный
противень
2
□
160-180 25-З5
Универсальный
противень
2
140-160 25-З5
Маленькие кексы
Универсальный
противень* +
1
150-170 З5-45
эмалированный
3
противень**
Бисквит на воде Разъемная форма на
решетке
1
□
160-170 З0-40
Пирог из
Универсальный 2
□
170-190 45-55
дрожжевого теста
противень
Универсальный
противень* +
1
160-180 50-60
эмалированный
3
противень**
110
Comments to this Manuals