Консервирование
Подготовка
Установка
Банки и резиновые кольца должны быть чистыми
и без повреждений. Банки должны быть по
возможности одинакового объема. Значения,
приведённые в таблицах, действительны для
круглых литровых банок.
Внимание! Не используйте слишком большие или
высокие банки. Иначе крышки могут лопнуть.
Используйте только неиспорченные фрукты и
овощи. Тщательно их вымойте.
Наполните банки фруктами или овощами. Вытрите
после этого края банок. Они должны быть
чистыми. На каждую банку положите влажное
резиновое кольцо и крышку. Закройте банки при
помощи скоб.
Не ставьте больше шести банок в рабочую
камеру.
Значения времени, указанные в таблице,
являются ориентировочными. На них может
влиять температура в помещении, количество
банок, масса и тепло их содержимого. Прежде
чем уменьшить температуру или выключить
прибор, убедитесь в том, что в воде образуются
пузырьки.
1. Установите универсальный противень на
уровень 2. Банки установите так, чтобы они
не касались друг друга.
2. Налейте Уг литра горячей воды (прибл. 80 °С)
в универсальный противень.
3. Закройте дверцу духового шкафа.
4. Установите переключатель выбора функций на
"Нижний жар" □.
5. Установите регулятор температуры на
170-180 °С.
56
Comments to this Manuals