Siemens ET651FF17E User Manual download pdf (Page 41)

Test yemekleri

Bu tablo, cihazlarımızın test edilmesini kolaylaştırması için test

enstitülerine yönelik olarak oluşturulmuştur.

Tablodaki değerler Schulte-Ufer (4 parçalı indüksiyon tencere

seti HZ 390042) aksesuar kaplarla ilgilidir ve ölçüleri aşağıdaki

gibidir:

■ Derin tava Ø 16 cm, 1,2 L, 14,5 cm çaplı tek halkalı ocak için

■ Tencere Ø 16 cm, 1,7 L, 14,5 cm çaplı tek halkalı ocak için

■ Tencere Ø 22 cm, 4,2 L, 18 cm veya 17 cm çaplı ocak için

■ Kızartma tavası Ø 24 cm, 18 cm veya 17 cm çaplı ocak için

Isıtma /kaynatma Pişirmeye devam etme

Test yemekleri Kaynatma

kademesi

Süre (Dak:San) Kapak Pişirmeye devam

kademesi

Kapak

Çikolatanın eritilmesi

Kap: Derin tava

Çikolata kaplaması (örn. Dr. Oetker bitter

çikolata, 150 g) 14,5 cm çaplı ocak üze-

rinde

- - - 1. Hayır

Mercimek türlüsünün ısıtılması ve sıcak

tutulması

Kap: Pişirme tenceresi

Mercimek türlüsü DIN 44550'ye göre

Başlangıç sıcaklığı 20 °C

Miktar 450 g, 14,5 cm çaplı ocak için 9 Karıştırmadan yakl. 2:00 dak. Evet 1. Evet

Miktar: 800 g, 18 cm veya 17 cm çaplı

ocak için

9 Karıştırmadan yakl. 2:00 dak. Evet 1. Evet

Konserve olarak mercimek türlüsü

Örn. Erasco sosisli mercimek türlüsü:

Başlangıç sıcaklığı 20 °C

Miktar 500g, 14,5 cm çaplı ocak için 9 Yakl. 2:00 dak.

(Yaklaşık 1:30 dak. sonra karış-

tır)

Evet 1. Evet

Miktar: 1000 g, 18 cm veya 17 cm çaplı

ocak için

9 Yakl. 2:30 dak.

(Yaklaşık 1:30 dak. sonra karış-

tır)

Evet 1. Evet

Beşamel sosun hazırlanması

Kap: Derin tava

Süt sıcaklığı: 7 °C

Tarif: 40 g tereyağı 40 g un, 0,5 l süt

(%3,5 yağ oranı) ve bir tutam tuz, 14,5

cm çaplı ocak için

Yakl. 5:20 dak. Hayır

1, 3

Hayır

Tereyağını eritiniz, unu ve

tuzu karıştırınız ve beyaz

sosu 3 dakika süreyle bekle-

tiniz

Sütü beyaz sosa ekleyiniz ve bunları

sürekli karıştırarak pişiriniz

Beşamel sos kaynadıktan

sonra bunu iki dakika daha

1. kademede tutunuz, bu

sırada sürekli olarak karıştırı-

nız

Sütlaç pişirme

Kap: Pişirme tenceresi

Süt sıcaklığı: 7 °C

Tarif: 190 g yuvarlak taneli pirinç, 22,5 g

şeker, 750 ml süt (%3,5 yağ oranı) ve bir

tutam tuz, 14,5 cm çaplı ocak için

9 Yakl. 6:30 dak.

Kaynayıncaya kadar sütü ısıtınız.

Pişirmeye devam kademesine

ayarlayınız ve pirinci, şekeri ve

tuzu süte ekleyiniz

Hayır 2 Evet

10 dakika sonra sütlacı

karıştırınız

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Siemens ET651FF17E User Manual Page 41

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Stoves Siemens ET651FF17E