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Programmi per friggere

Utilizzare questi programmi solo con le padelle raccomandate

per la funzione di frittura.

Con questi programmi, è possibile preparare i seguenti piatti:

Selezionare il programma desiderato

Selezionare la zona di cottura.

1. Premere il simbolo ˜. Nell'indicatore visivo della zona di

cottura si illumina

‹. Nell'indicazione visiva del programma si

illumina

˜.

2. Sfiorare la zona di programmazione fino a visualizzare il

programma desiderato.

Il programma è già selezionato.

Il simbolo di temperatura rimane illuminato fino a quando non si

raggiunge la temperatura corrispondente. Una volta raggiunta

la temperatura, viene emesso un segnale acustico e il simbolo

della temperatura si spegne.

Versare l'olio o lo strutto nella padella, quindi aggiungere gli

alimenti. Come d'abitudine, girare gli alimenti per evitare che si

brucino.

Spegnare il programma

Regolare a 0 la zona di programmazione.

Zona flessibile

Si può utilizzare come zona unica o come due zone

indipendenti, in funzione delle diverse esigenze culinarie.

È costituita da 4 induttori che funzionano in modo indipendente.

Quando la zona flessibile è in funzione, si attiva solo la zona

coperta dal recipiente.

Consigli per l'uso dei recipienti

Per garantire un corretto rilevamento e una buona distribuzione

del calore, si raccomanda di collocare il recipiente al centro:

Avvertenze

Se si utilizzano due recipienti di dimensioni differenti o di

diverso materiale, è possibile che si verifichino rumori o

vibrazioni che, comunque, non influiscono sul corretto

funzionamento della zona.

Utilizzo delle due zone indipendenti

La zona flessibile è predisposta per essere utilizzata come due

zone di cottura indipendenti.

Come attivare la funzione

Vedere il paragrafo “Regolazione della zona di cottura”.

Utilizzo come un'unica zona di cottura

Utilizzare l'intera zona di cottura unendo le due zone.

Come attivare la funzione

Il piano di cottura deve essere acceso.

1. Collocare il recipiente e premere il simbolo þ. La spia Nþ si

illumina.

La zona flessibile è attivata.

2. Selezionare poi il livello di potenza desiderato, facendo

scorrere il dito sulla zona di programmazione fino a

visualizzare il livello di potenza desiderato.

La zona flessibile è accesa.

Modifica del livello di potenza

Selezionare la zona flessibile premendo il simbolo

þ e

modificare il livello di potenza con la zona di programmazione.

Programma Piatto

˜‚

Fettine

˜ƒ

Petto di carne bianca, cordon bleu

˜„

Bistecca al sangue

˜…

Bistecca normale o ben cotta

˜†

Pesce

˜‡

Piatti e verdure in padella, congelati

˜ˆ

Forno - patatine fritte, congelate

˜‰

Crêpes

˜Š

Frittate, uova

Utilizzo come un'unica zona di cottura

Diametro inferiore o uguale a 13 cm

Posizionare il recipiente in una delle 4 posi-

zioni illustrate nell'immagine.

Diametro superiore a 13 cm

Posizionare il recipiente in una delle 3 posi-

zioni illustrate nell'immagine.

Se il recipiente occupa più di una zona di

cottura, posizionarlo a partire dal bordo

superiore o inferiore della zona flessibile.

Utilizzo indipendente delle due zone di cottura

Le zone anteriore e posteriore, con due

induttori ognuna, possono essere utilizzate

in modo indipendente regolando la potenza

necessaria per ognuna di loro; in questo

caso, si raccomanda di utilizzare un solo

recipiente in ogni zona.

Per ottenere la massima potenza

con la funzione Powerboost,

quando si utilizza come un'unica

zona di cottura, collocare il reci-

piente al centro della zona flessibile.

Con i piani di cottura che hanno più

di una zona flessibile, si racco-

manda di non utilizzare più zone

contemporaneamente per un solo

recipiente.

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