Siemens ET675MC11R User Manual download pdf (Page 26)

Электроника контроля закипания

Электроника контроля закипания нагревает конфорку с

максимальной мощностью, а затем переключает её на

предварительно выбранную ступень слабого нагрева.

Время нагрева конфорки зависит от установленной ступени

слабого нагрева.

Регулировка электроники контроля

закипания

Активизация электроники контроля закипания возможна только

в первые 30 секунд после включения конфорки:

1.Выберите требуемую ступень слабого нагрева для конфорки.

2.Прикоснитесь к символу

‘.

Активизируется электроника контроля закипания. На

индикаторе поочерёдно мигают символ

‘ и выбранная ступень

слабого нагрева.

После закипания на индикаторе продолжает отображаться

только ступень слабого нагрева.

Таблица приготовления для электроники контроля закипания

Для приготовления каких блюд подходит электроника контроля

закипания, вы можете узнать из следующих таблиц.

Меньшее указанное значение относится к конфоркам

небольшой площади, большее указанное значение относится к

большим конфоркам. Значения, указанные в таблице, являются

ориентировочными.

Рекомендации по использованию

электроники контроля закипания

Электроника контроля закипания предназначена для

приготовления пищи в небольшом количестве воды для

максимального сохранения питательных веществ.

■ При использовании больших конфорок наливайте в посуду

прим. 3 стакана воды, а при использовании маленьких —

прим. 2 стакана воды.

■ Закрывайте кастрюлю крышкой.

■ Электроника контроля закипания не подходит для

приготовления блюд, требующих большого количества воды

(например, макарон).

Блюда для электроники контроля закипания Объём Ступень нагрева

конфорки

Общее время при

готовления, мин

Разогревание

Бульон

Супы с заправкой

Молоко**

0,5-1 л

200400 мл

A 7-8

A 2-3

A 1-2

4-7 мин

3-6 мин

4-7 мин

Разогревание и поддержание в горячем состоянии

Рагу, густой суп, например, чечевичный 400800 г A 1-2 -

Размораживание и разогревание

Шпинат глубокой заморозки

Гуляш глубокой заморозки

300600 г

0,51 кг

A 2-3

1020 мин

20-30 мин

Доведение до готовности

Рыба 300600 г A 4-5* 20-25 мин

Варка

Рис (в двойном объёме воды)

Картофель в мундире с 1-3 чашками воды

Отварной картофель с 1-3 чашками воды

Овощи с 1-3 чашками воды

Овощи глубокой заморозки с 1-3 чашками воды

125250 г

750 г1,5 кг

750 г1,5

кг

0,51 кг

A 2-3

A 4-5

A 2-3

A 4-5

20-25 мин

30-40 мин

20-30 мин

15-20 мин

Тушение

Рулеты

Тушёное мясо

4 шт.

1 кг

A 4-5

50-60 мин

80-100 мин

Жарение**

Шницель в панировке или без неё

Отбивная в панировке или без неё

Стейк (3 см толщиной)

Рыба и рыбное филе в панировке

Рыба и рыбное филе в панировке глубокой заморозки, например, рыб-

ные палочки

Блины

1-2

200300 г

A 6-7

A 7-8

A 6-7

8-12 мин

непрерывно

жарить

* Приготовление на медленном огне без крышки

** Без крышки

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Siemens ET675MC11R User Manual Page 26

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Stoves Siemens ET675MC11R