Siemens KI39FP60 User Manual download pdf (Page 85)

tr

85

Taze besinlerin

dondurulması

Dondurmak için sadece taze ve iyi

besinler kullanınız.

Besi değerinin, aromanın ve rengin

mümkün olduğu kadar korunması için,

sebze dondurulmadan önce kısa

halanmalıdır. Patlıcanlarda, biberlerde,

kabaklarda ve kukonmazda kısa

halama ilemi yapılması gerekmez.

Dondurma ve kısa halama hakkında

literatür veya bilgi kaynakları için

kitapçılara bakınız.

Bilgi

Dondurulacak besinlerin, önceden

dondurulmu besinler ile temasını

önleyiniz.

■ Dondurulmaya elverili besinler:

Hamur ileri, balık ve deniz ürünleri, et,

av eti, kanatlılar, sebze, meyve, otsu

baharatlar, kabuksuz yumurta, peynir,

tereyağı ve süzme yoğurt gibi süt

ürünleri, hazır yemekler, çorba, türlü,

pimi et ve balık gibi yemek artıkları,

patates yemekleri, sufleler ve tatlı

besinler.

■ Dondurulmaya elverili olmayan

besinler:

Yaprak salata, kırmızı turp, kabuğu

içinde yumurta, üzüm, bütün elma,

armut ve eftali, katı pimi yumurta,

yoğurt, kesilmi süt, krema, crème

fraîche ve mayonez.

Dondurulmu besinlerin

ambalajlanması

Besinleri hava giremiyecek ekilde

paketleyiniz ki, tadı bozulmasın veya

kurumasın. Besinleri ambalajlamak için

veya besin kaplarını kapatmak için,

sağlığa zararlı olabilecek malzemeler

kullanmayınız.

1. Besinleri ambalaja koyunuz.

2. Havayı bastırıp boaltınız.

3. Ambalajı sıkı ve hava sızmayacak

ekilde kapatınız.

4. Ambalaj üzerine içindeki besinlerin

ismini ve dondurma tarihini yazınız.

Ambalaj olarak kullanılabilecek uygun

malzemler:

Plastik folyo, polietilenden torba folyo,

alüminyum folyo ve dondurmak için

uygun kutular.

Bu ürünleri ve malzemeleri ilgili alı veri

merkezlerinde bulabilirsiniz.

Paketlemek için u malzemeler uygun

değildir:

Paketleme kağıdı, parömen kağıdı,

selofan (jelatinli kağıt), çöp torbası

ve

kullanılmı poetler.

Paket kapatmak için uygun malzemeler:

Lastik halkalar, plastik klipsler, bağlama

iplikleri, soğuğa dayanıklı yapıkan

bantlar veya benzeri malzemeler.

Polietilenden torba ve hortum folyoları,

bir folyo kaynak yapıtırma cihazı ile

yapıtırılabilir.

1 2 ... 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 ... 98 99

Comments to this Manuals

No comments