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Programmazione automatica

Con 20 programmi diversi è possibile preparare gli alimenti in

modo semplice.

Questo capitolo descrive

■ come impostare un programma dalla Programmazione

automatica

■ le avvertenze e i consigli sui programmi

■ quali programmi si possono impostare

Impostazione del programma

Scegliere il programma adatto nella tabella dei programmi.

Osservare le avvertenze relative ai programmi.

1. Ruotare il selettore delle modalità di funzionamento su X.

Nel campo degli indicatori viene visualizzato il primo

programma

˜‚.

2. Con il tasto @ o A impostare il programma.

3. Premere il tasto h.

Sull'indicatore compare un peso predefinito.

Per alcuni programmi non deve essere impostato alcun peso.

In questi casi compare

‹.‹‹ kg.

4. Con il tasto @ o A inserire il peso della pietanza.

5. Premere il tasto †.

Sull'indicatore viene mostrato lo scorrere della durata del

programma.

Rinvio dell'ora di fine cottura

Per alcuni programmi è possibile posticipare l'ora di fine

cottura. Il programma viene avviato più tardi e termina all'ora

desiderata (vedere capitolo: Funzioni durata).

Interruzione del programma

Premere a lungo il tasto

† e riportare il selettore delle

modalità di funzionamento in posizione

Û.

Fine del programma

Viene emesso un segnale acustico. Viene terminata la cottura.

Riportare il selettore delle modalità di funzionamento su

Û per

disattivare l'apparecchio.

: Pericolo di bruciature!

Aprendo la porta dell'apparecchio potrebbe fuoriuscire del

vapore caldo. Durante o dopo il processo di cottura aprire con

cautela la porta dell'apparecchio. Durante l'apertura

dell'apparecchio non piegare la porta dello stesso. Prestare

attenzione poiché il vapore a certe temperature non è visibile.

Avvertenze sui programmi

Tutti i programmi sono predisposti per la cottura su un livello.

Tuttavia il risultato di cottura può variare a seconda della

dimensione e della qualità degli alimenti.

Stoviglie

Usare le stoviglie proposte, già testate in precedenza.

Adoperando stoviglie diverse il risultato di cottura potrebbe

variare.

Per la cottura in recipienti forati inserire inoltre il recipiente non

forato sempre al livello 1 in modo da raccogliere i liquidi che

gocciolano.

Quantità/peso

Mettere gli alimenti negli accessori fino a max. 4 cm d'altezza.

Per la programmazione automatica è necessario inserire il

peso degli alimenti. Il peso totale della pietanza deve essere

compreso entro i limiti di peso prestabiliti.

Tempo di cottura

Dopo l'avvio del programma viene visualizzato il tempo di

cottura. Può modificarsi entro i primi 10 minuti poiché il tempo

di riscaldamento dipende tra l'altro dalla temperatura della

pietanza da cuocere e da quella dell'acqua.

Preparazione di verdure P1 - P5

Condire le verdure solo dopo la cottura.

Preparazione di cereali/lenticchie P7 - P10

Pesare la pietanza e aggiungere acqua nella corretta

proporzione:

Riso basmati 1:1,5

Cous cous 1:1

Riso integrale 1:1,5

Lenticchie 1:2

Inserire il peso senza liquido.

Mescolare i cereali dopo la cottura. L'acqua in eccesso viene

così assorbita velocemente.

Petto di pollo al vapore P11

Mettere i petti di pollo all'interno del piatto evitando di

sovrapporli.

Pesce al vapore P12  P13

Per la preparazione del pesce, ungere il recipiente forato.

Non mettere i filetti di pesce l'uno sopra l'altro. Inserire il peso

del filetto più pesante e scegliere possibilmente pezzi della

stessa grandezza.

Preparazione di composte di frutta P14

Il programma è indicato solo per frutta con nocciolo o con

semi. Pesare la frutta, aggiungere ca.

Y della quantità di acqua

e, a seconda dei gusti, zucchero e spezie.

Preparazione di riso al latte P15

Pesare il riso e aggiungere 2 parti e mezza di latte. Mettere il

riso e il latte negli accessori per un max. di 2,5 cm di altezza.

Inserire il peso del riso al latte senza liquido. Mescolare dopo la

cottura. Il latte in eccesso viene assorbito rapidamente.

Preparazione dello yogurt P16

Scaldare il latte sul fuoco a 90 °C. Poi lasciarlo raffreddare a

40 °C. Non occorre riscaldare il latte a lunga conservazione.

Per ogni 100 ml di latte aggiungere mescolando uno/due

cucchiaini di yogurt naturale o la quantità corrispondente di

fermenti di yogurt. Versare questa miscela in vasetti puliti e

chiuderli.

Dopo la preparazione, lasciar raffreddare i vasetti in frigorifero.

Sterilizzazione biberon P18

Pulire sempre i biberon subito dopo l'uso con uno scovolino.

Successivamente lavarli in lavastoviglie.

Posizionare i biberon nel recipiente forato in modo che non si

tocchino.

VWDUW

VWRS

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

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VWDUW

VWRS

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