Siemens HB78GB590 User Manual

siemens-home.com/welcomeRegisteryourproductonlinede *HEUDXFKVDQOHLWXQJEinbaubackofen HB78GB.90

10Sie können jederzeit eine andere Betriebsart auswählen.Wie Sie einstellen, können Sie in den einzelnen Kapiteln nachle-sen.AusschaltenTaste ‡ drück

112. Mit Taste ¿ zur Temperatur wechseln und mit dem Drehwäh-ler die Temperatur einstellen.3. Taste † drücken. Der Betrieb startet. In der Statuszeil

12ZeitfunktionenDas Menü Zeitfunktionen rufen Sie mit Taste 0 auf. Folgende Funktionen sind möglich:Wenn der Backofen ausgeschaltet ist: Wecker einst

13Ende verschiebenVoraussetzung: Der eingestellte Betrieb ist nicht gestartet. Eine Dauer ist eingestellt. Das Menü Zeitfunktionen 0 ist geöffnet.1. M

14SabbateinstellungMit dieser Einstellung hält der Backofen bei Ober-/Unterhitze eine Temperatur zwischen 85 °C und 140 °C. Sie können eine Dauer von

15Backofenlampe bei Betrieb:ananausBeleuchtung im GarraumWeiter nach Tür schließen:automatischautomatischaus*Art, wie der Betrieb nach dem Öffnen und

16Grundeinstellungen ändernVoraussetzung: Der Backofen muss ausgeschaltet sein.1. Taste ± ca. 4 Sekunden lang gedrückt halten, bis “Sprache wählen: de

17Damit können Sie emailliertes Zubehör, z. B. die Universal-pfanne, ohne Antihaftbeschichtung mitreinigen. Immer nur ein Zubehör mitreinigen.Nicht em

18Gestelle aus- und einhängenZum Reinigen können Sie die Gestelle herausnehmen. Der Backofen muss abgekühlt sein.Gestelle aushängen1. Gestell vorn nac

19: Verletzungsgefahr!Wenn die Backofentür unabsichtlich herausfällt oder ein Schar-nier zuschnappt, nicht ins Scharnier greifen. Rufen Sie den Kun-de

205. Oberste Scheibe schräg nach hinten in die beiden Halterun-gen einschieben. Achten Sie darauf, dass Sie dabei die Dich-tung nicht nach hinten schi

21Backofenlampe an der Decke auswechselnWenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewech-selt werden. Temperaturbeständige 12V-Halogenlampe

22Energie und UmweltIhr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier erhalten Sie Angaben zur energieoptimierten Heizart Heißluft eco. Außer-dem f

23Energiesparen Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist. Verwenden Sie dun

24FleischGeben Sie soviel Flüssigkeit in das Geschirr, wie angegeben ist.Rindfleisch Bei Schmorbraten geben Sie ausreichend Flüssigkeit hinzu. Sie kön

25Schweinefleisch Legen Sie Fleisch mit Knochen so in den Bräter, dass die Kno-chenseite unten ist.Braten mit Kruste legen Sie mit der Kruste nach obe

26FischDen Fisch säubern, säuern und salzen wie gewohnt.Für gedünsteten Fisch: ½ cm hoch Flüssigkeit, z. B.Wein oder Zitronensaft in das Geschirr gebe

27Programm wählen und einstellenBeispiel im Bild: Einstellung für gefrorenen Kalbsbraten, mager, 1,3 kg.1. Taste X drücken. Die erste Programmgruppe u

28Für Sie in unserem Kochstudio getestetHier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heiza

29Heizarten: : = 3D-Heißluft % = Ober-/Unterhitze ' = HydroBacken & = IntensivhitzeHeizarten: : = 3D-Heißluft % = Ober-/Unterhitze &ap

3InhaltsverzeichnisdeGebrauchsanleitungWichtige Sicherheitshinweise...4Ursachen für Schäden ...

30Heizarten: : = 3D-Heißluft % = Ober-/Unterhitze ' = HydroBackenBrot und Brötchen Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts ande-re

31Fleisch, Geflügel, FischGeschirrSie können jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Für große Braten eignet sich auch die Universalpfanne.Am besten

32GeflügelDie Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefüll-tes, bratfertiges Geflügel.Legen Sie ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite

33Heizarten: % = Ober-/Unterhitze 4 = Umluftgrillen ( = Grill, große FlächeFischWenden Sie Fischstücke nach Z der Zeit.Ganzer Fisch muss nicht gewe

34SanftgarenSanftgaren, auch als Niedertemperaturgaren bezeichnet, ist die ideale Garmethode für alle zarten Fleischstücke, die rosa oder auf den Punk

35Aufläufe, Gratin, ToastStellen Sie Geschirr immer auf den Rost.Wenn Sie ohne Geschirr direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich die Unive

36Besondere GerichteBei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft : cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig.Entfernen Sie zuerst

37EinkochenZum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Glä-ser. Die Angaben in den

38PrüfgerichteDiese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.Nach EN 50304/EN 6035

4: Wichtige SicherheitshinweiseDiese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montage

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5 An heißen Geräteteilen kann die Kabeliso-lierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kont

6Ihr neuer BackofenHier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Infor

7TemperaturkontrolleDie Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Aufheizphasen oder die Restwärme im Garraum an.AufheizkontrolleDie Aufheizkontrolle

8SonderzubehörSonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fach-handel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Backofen finden Sie in unseren

9Kundendienst-ArtikelFür Ihre Haushaltsgeräte können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder über das Internet für einzelne Länder im e-Shop die pas