Siemens KI27FP60 User Manual download pdf (Page 73)

nl

73

Let op de koudezones in de

koelruimte

Door de luchtcirculatie in de koelruimte

ontstaan verschillende koudezones:

■ De koudste zones bevinden zich bij

de achterwand en in de delicatessen-

houders. Afb. 3

■ De warmste zone bevindt zich

helemaal bovenaan in de deur.

Aanwijzing

Bewaar in de warmste zone bijv.

harde kaas en boter. Kaas kan zo zijn

aroma verder ontwikkelen en de boter

blijft goed smeerbaar.

De verskoelruimte

De temperatuur in de verskoelruimte

wordt rond de 0 °C gehouden. De lage

temperatuur en de optimale luchtvochtig-

heid maken ideale omstandigheden

mogelijk voor het bewaren van verse

levensmiddelen.

In de verskoelruimte kunnen levensmid-

delen tot drie keer langer vers worden

gehouden dan in de normale koelzone –

voor nog langere versheid en behoud

van voedingsstoffen en smaak.

Verskoellade

Afb. 1/17

In de verskoellade heerst een tempera-

tuur van ongeveer 0 °C en een lucht-

vochtigheid van circa 50 %.

Dit bewaarklimaat is ideaal voor het

bewaren van vis, vlees, worst, kaas en

melk.

Vochtlade

Afb. 1/19

De vochtlade wordt afgedekt door een

speciaal filter dat de luchtvochtigheid

in de lade optimaal houdt. Daardoor

heerst er in de vochtlade, afhankelijk van

de vulling, een luchtvochtigheid tot 95 %.

Dit bewaarklimaat is ideaal voor vers

fruit, sla, groente, kruiden

of paddenstoelen.

Aanwijzingen

■ Koudegevoelig fruit (bijv. ananas,

bananen, papaja en citrusvruchten) en

groente (bijv. aubergines, komkom-

mers, courgettes, paprika, tomaten en

aardappels) dienen voor een opti-

maal behoud van kwaliteit en aroma

buiten de koelkast bewaard te worden

op een temperatuur van circa +8 °C

tot +12 °C.

■ Afhankelijk van de hoeveelheid en het

soort bewaarde levensmiddelen kan

zich condenswater vormen in de

vochtlade. Condenswater verwijderen

met een droge doek.

1 2 ... 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 ... 85 86

Comments to this Manuals

No comments