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Le compartiment

réfrigérateur

Le compartiment réfrigérateur est

l’endroit idéal où ranger les plats finis

de préparer, les pâtisseries, conserves,

le lait condensé et le fromage dur.

Consignes de rangement

■ Rangez des produits alimentaires frais

et intacts. Ils conserveront ainsi plus

longtemps leur qualité et leur

fraîcheur.

■ Produits tout prêts et liquides

conditionnés : respectez la date de

conservation minimum ou la date

de consommation indiquée par

le fabricant.

■ Pour préserver l'arôme, la teinte et la

fraîcheur, rangez les produits

alimentaires bien emballés ou

couverts. Vous éviterez de la sorte

que des pièces en plastique

transmettent le goût ou se décolorent

dans le compartiment réfrigérateur.

■ Attendez que les boissons et aliments

chauds aient refroidi à la température

de la pièce avant de les ranger dans

l’appareil.

Remarque

Évitez que les produits alimentaires

entrent en contact avec la paroi arrière.

Cela gênerait sinon la circulation de l’air.

Les produits alimentaires

ou les emballages pourraient rester

collés, par congélation, contre la paroi

arrière.

Tenez compte des différentes

zones froides dans

le compartiment réfrigérateur

L’air circulant dans le compartiment

réfrigérateur fait que des zones

différemment froides apparaissent :

■ Leszones lesplus froides se trouvent

contre la paroi arrière et dans les

bacs à produits traiteur. Fig. 3

■ La zone la moins froide se trouve

complètement en haut, contre

la porte.

Remarque

Rangez dans la zone la moins froide

par ex. le fromage dur et le beurre.

De la sorte, le fromage peut continuer

de développer son arôme et le beurre

demeure tartinable.

Le compartiment

fraîcheur

L’appareil maintient la température

régnant dans le compartiment fraîcheur

proche de 0 °C. La basse température

et l’humidité optimale de l’air créent des

conditions de rangement idéales pour

les produits alimentaires frais.

Le compartiment fraîcheur permet de

conserver les produits alimentaires

jusqu'à trois fois plus longtemps que

dans la zone de réfrigération, de

maintenir ainsi encore plus longtemps la

fraîcheur, de préserver les substances

nutritives et le goût.

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