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niedrigeren Wert. Eine niedrigere Temperatur ergibt eine gleich-

mäßigere Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächs-

ten Mal höher ein.

Stellen Sie Formen und Geschirr in die Mitte des Rostes. Wenn

Sie Lebensmittel direkt auf den Rost legen, schieben Sie

zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Fett und Saft wird

aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer.

Energiesparen

■ Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept

oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist.

■ Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte

Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.

■ Öffnen Sie die Backofentür während Sie Garen, Backen oder

Braten möglichst selten.

■ Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der

Backofen ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit

für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen

nebeneinander einschieben.

■ Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten

vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum

Fertiggaren nutzen.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Gerichte mit Heißluft eco

‘/’

Zubehör Höhe Temperatur

in °C

Dauer

in Minuten

Kuchen und Gebäck

Rührteig auf dem Blech mit trockenem Belag Backblech 3 170-190 25-35

Rührteig in Formen Kastenform 2 160-180 50-60

Tortenboden, Rührteig Obstbodenform 2 160-180 20-30

Obstkuchen fein, Rührteig Spring-/Napfform 2 160-180 50-60

Hefeteig auf dem Blech mit trockenem Belag Backblech 3 170-190 25-35

Mürbeteig auf dem Blech mit trockenem Belag Backblech 3 180-200 20-30

Biskuitrolle Backblech 3 170-190 15-25

Biskuitboden, 2 Eier Obstbodenform 2 150-170 20-30

Biskuittorte, 6 Eier Springform 2 150-170 40-50

Blätterteiggebäck Backblech 3 180-200 20-30

Plätzchen Backblech 3 130-150 15-25

Spritzgebäck Backblech 3 140-150 30-45

Brandteiggebäck Backblech 3 210-230 35-45

Brötchen, Roggenmehl Backblech 3 200-220 20-30

Aufläufe

Kartoffelgratin Auflaufform 2 160-180 60-80

Lasagne Auflaufform 2 180-200 40-50

Tiefkühlprodukte

Pizza, dünner Boden Universalpfanne 3 190-210 15-25

Pizza, dicker Boden Universalpfanne 2 180-200 20-30

Pommes frites Universalpfanne 3 200-220 20-30

Chicken wings Universalpfanne 3 220-240 20-30

Fischstäbchen Universalpfanne 3 220-240 10-20

Aufbackbrötchen Universalpfanne 3 180-200 10-15

Fleisch

Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 2 190-210 130-150

Schweinebraten, Nacken, 1 kg Geschirr offen 2 190-210 110-130

Kalbsbraten, Oberschale, 1,5 kg Geschirr offen 2 190-210 110-130

Fisch

Dorade, 2 Stück je 750 g Universalpfanne 2 170-190 50-60

Dorade in Salzkruste, 900 g Universalpfanne 2 170-190 60-70

Hecht, 1000 g Universalpfanne 2 170-190 60-70

Forelle, 2 Stück je 500 g Universalpfanne 2 170-190 45-55

Fischfilet, je Stück 100 g Rost + Universalpfanne 2+1 190-210 30-40

Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie

2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte

(WEEE – waste electrical and electronic equipment).

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige

Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

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