Siemens EH875SN27E User Manual Page 11
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11
Tabelle zur Bratsensorik
Die Tabelle zeigt, welche Temperaturstufe für welche Speisen
geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und
Qualität der Speisen variieren.
Die eingestellte Temperaturstufe variiert je nach verwendeter
Pfanne.
Temperaturstufe Gesamtgarzeit ab dem
Signalton
Fleisch Schnitzel natur oder paniert
Filet
Kotelett
Cordon bleu
Steak kurz angebraten (3 cm Dicke)
Steak medium oder gut durch (3 cm Dicke)
Hähnchenbrust (2 cm Dicke)
Gekochte oder frische Würstchen
Hamburger / Frikadellen
Leberkäse
Ragout / Gyros
Hackfleisch
Schinkenspeck
med
med
low
low
max
med
low
low
low
min
med
med
min
6-10 Min.
6-10 Min.
10-17 Min.
15-20 Min.
6-8 Min.
8-12 Min.
10-20 Min.
8-20 Min.
6-30 Min.
6-9 Min.
7-12 Min.
6-10 Min.
5-8 Min.
Fisch Backfisch
Fischfilet, natur oder paniert
Garnelen, Krabben
low
low / med
med
10-20 Min.
10-20 Min.
4-8 Min.
Eiergerichte Pfannkuchen
Tortilla / Omelette
Spiegelei
Rührei
Kaiserschmarrn
Armer Ritter / French Toast
med
min
min / med
min
low
low
nacheinander braten
nacheinander braten
2-6 Min.
2-4 Min.
10-15 Min.
nacheinander braten
Kartoffeln Bratkartoffeln aus ungeschälten, vorgegarten Kartoffeln
Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln*
Kartoffelpuffer
Glasierte Kartoffeln
max
low
max
med
6-12 Min.
15-25 Min.
nacheinander braten
10-15 Min.
Gemüse Knoblauch, Zwiebeln
Zucchini, Aubergine
Paprika, grüner Spargel
Pilze
Glasiertes Gemüse
min
low
low
med
med
2-10 Min.
4-12 Min.
4-15 Min.
10-15 Min.
6-10 Min.
Tiefkühlkost Schnitzel
Cordon bleu
Hähnchenbrust
Nuggets
“Gyros“, “Kebab“
Fischfilet, natur oder paniert
Fischstäbchen
Pommes frites
Pfannengerichte und -gemüse
Frühlingsrollen
Camembert / Käse
med
low
min
med
med
low
med
med / max
min
low
low
15-20 Min.
10-30 Min.
10-30 Min.
10-15 Min.
10-15 Min.
10-20 Min.
8-12 Min.
4-6 Min.
8-15 Min.
10-30 Min.
10-15 Min.
Sonstiges Camembert / Käse
Fertiggerichte mit Zugabe von Wasser, z.B. Nudelpfanne
Toastbrot
Mandeln / Nüsse / Pinienkerne*
low
min
low
min
7-10 Min.
4-6 Min.
6-10 Min.
3-7 Min.
* In einer kalten Pfanne.
- 2 Ø = cm 2
- EH8..SN 2
- Ø Inhaltsverzeichnis 3
- Umweltschutz 5
- Induktionskochen 6
- Das Gerät kennen lernen 7
- Kochfeld einstellen 8
- Frittierfunktion 10
- Tabelle zur Bratsensorik 11
- Flexible Kochzone 12
- Kindersicherung 13
- Powerboost-Funktion 13
- Automatische Zeitabschaltung 14
- Wischschutz 15
- Grundeinstellungen 15
- Reinigung und Pflege 16
- Betriebsstörungen beheben 17
- Kundendienst 18
- Getestete Speisen 18
- Inhoudsopgave 20
- : Veiligheidsvoorschriften 20
- Bescherming van het milieu 22
- Koken op Inductie 23
- Het apparaat leren kennen 24
- De kookzone afstellen 25
- Kooktabel 25
- 4-5 60-100 min 26
- Frituurfunctie 27
- Flexibele zone 29
- Kinderslot 30
- Functie Powerboost 30
- Timerfunctie 31
- Automatische tijdslimiet 31
- Basisinstellingen 32
- Onderhoud en reiniging 33
- Repareren van storingen 34
- Servicedienst 35
- Geteste gerechten 35
- Þ Table des matières 37
- Causes des dommages 39
- Elimination écologique 39
- La cuisson par induction 40
- Le bandeau de commande 41
- Les zones de cuisson 41
- Régler la zone de cuisson 42
- Tableau de cuisson 42
- Mode poêlées et grillades 44
- Zone flexible 46
- Sécurité-enfants 47
- Fonction Powerboost 47
- Minuterie 48
- Réglages de base 49
- Soins et nettoyage 50
- Réparation des pannes 51
- Service après-vente 52
- Plats testés 52
- : Norme di sicurezza 54
- Tutela dell'ambiente 56
- La cottura a induzione 57
- Conoscere l'apparecchio 58
- Regolare la zona di cottura 59
- Tabella di cottura 59
- Funzione frittura 61
- Zona flessibile 63
- Sicurezza bambini 64
- Funzione Powerboost 64
- Limite automatico di tempo 65
- Impostazioni base 66
- Accorgimenti e pulizia 67
- Riparare i guasti 68
- Piatti testati 69
- *9000776591* 72
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