Siemens HB 38 AB 970 T User Manual

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HB38AB.70
*9000622157* 9000622157
[de] Gebrauchsanleitung .............................................................................3
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Summary of Contents

Page 1 - *9000622157* 9000622157

HB38AB.70*9000622157* 9000622157[de] Gebrauchsanleitung ...3

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10Backofentür zwischendurch öffnen Der Betrieb wird angehalten. Nach dem Schließen der Tür läuft der Betrieb weiter.Betrieb anhaltenTaste† drücken. De

Page 3 - Ø Inhaltsverzeichnis

11ZeitfunktionenDas Menü Zeitfunktionen rufen Sie mit Taste 0 auf. Folgende Funktionen sind möglich:Wenn der Backofen ausgeschaltet ist: Wecker einst

Page 4 - Ursachen für Schäden

122. Mit dem Drehwähler die Endezeit auf später verschieben.3. Mit Taste 0 das Menü Zeitfunktionen schließen. 4. Mit Taste † bestätigen.Die Einstellun

Page 5 - Ihr neuer Backofen

13SabbateinstellungMit dieser Einstellung hält der Backofen bei Ober-/Unterhitze eine Temperatur zwischen 85 °C und 140 °C. Sie können eine Dauer von

Page 6 - Temperaturkontrolle

14Backofenlampe bei Betrieb:ananausBeleuchtung im GarraumWeiter nach Tür schließen:automatischautomatischaus*Art, wie der Betrieb nach dem Öffnen und

Page 7

15Grundeinstellungen ändernVoraussetzung: Der Backofen muss ausgeschaltet sein.Beispiel im Bild: Grundeinstellung Signalton Dauer von mittel auf kurz

Page 8 - Einschalten

16Reinigungsstufe einstellen1. Taste s drücken. Reinigungsstufe 3 wird vorgeschlagen. Sie können die Reinigung sofort starten.Wenn Sie die Reinigungs

Page 9 - Heizarten

17Achtung! Nie scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Sie verkratzen bzw. zerstören die hochporöse Schicht. Nie die Keramikschicht mit Backofenreinig

Page 10 - 4. Taste † drücken

18Tür einhängenDie Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen.1. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere gera

Page 11 - Endezeit verschieben

19Eine Störung, was tun?Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, sehen Sie in der Tabelle n

Page 13 - Sabbateinstellung starten

20Linke Backofenlampe auswechselnWenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewech-selt werden. Temperaturbeständige 230V-Halogenlampen, 25

Page 14 - † Betrieb fortsetzten

21Umweltgerecht entsorgenEntsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.ProgrammautomatikMit der Programmautomatik gelingen Ihnen ganz leicht raffinierte

Page 15 - Vor der Reinigung

22FleischGeben Sie soviel Flüssigkeit in das Geschirr, wie angegeben ist.Rindfleisch Bei Schmorbraten geben Sie ausreichend Flüssigkeit hinzu. Sie kön

Page 16 - Reinigungsmittel

23Lamm- und Hammelfleisch Stellen Sie bei Braten und Keulen das Fleischgewicht, bei Hackbraten das Gesamtgewicht ein.Wildfleisch Wild können Sie mit S

Page 17 - Gestelle aus- und einhängen

24FischDen Fisch säubern, säuern und salzen wie gewohnt.Für gedünsteten Fisch: ½ cm hoch Flüssigkeit, z. B.Wein oder Zitronensaft in das Geschirr gebe

Page 18 - Türscheiben aus- und einbauen

252.Mit dem Drehwähler die Programmgruppe auswählen.3.Taste ¿ drücken und mit dem Drehwähler das Programm auswählen.4.Bei einem Teil der Programme kön

Page 19 - Störungstabelle

26Für Sie in unserem Kochstudio getestetHier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heiza

Page 20 - Energiesparen

27Heizarten: : =3D-Heißluft % =Ober-/Unterhitze ' =HydroBacken & =IntensivhitzeHeizarten: : =3D-Heißluft % =Ober-/Unterhitze ' =H

Page 21 - Programmautomatik

28Brot und Brötchen Beim Brotbacken den Backofen vorheizen, wenn nichts ande-res angegeben ist.Nie Wasser in den heißen Backofen gießen.Heizarten: :

Page 22

29Fleisch, Geflügel, FischGeschirrSie können jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Für große Braten eignet sich auch die Universalpfanne.Am besten

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3Ø InhaltsverzeichnisSicherheitshinweise ... 4Vor dem Einbau ...

Page 24 - 3URJUDPPH

30GeflügelDie Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefüll-tes, bratfertiges Geflügel.Legen Sie ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite

Page 25 - Tipps zur Programmautomatik

31FischWenden Sie Fischstücke nach Z der Zeit.Ganzer Fisch muss nicht gewendet werden. Geben Sie den ganzen Fisch in Schwimmstellung, mit Rückenflosse

Page 26 - Kuchen und Gebäck

32SanftgarenSanftgaren, auch als Niedertemperaturgaren bezeichnet, ist die ideale Garmethode für alle zarten Fleischstücke, die rosa oder auf den Punk

Page 27

33Aufläufe, Gratin, ToastStellen Sie Geschirr immer auf den Rost.Wenn Sie ohne Geschirr direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich die Unive

Page 28 - Tipps zum Backen

34Besondere GerichteBei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft : cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig.Entfernen Sie zuerst

Page 29 - Fleisch, Geflügel, Fisch

35EinkochenZum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Glä-ser. Die Angaben in den

Page 30 - ■ ( =Grill, große Fläche

36PrüfgerichteDiese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.Nach EN 50304/EN 6035

Page 34 - Auftauen

4ã=SicherheitshinweiseLesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät wei

Page 35 - Einkochen

(901209)Siemens-Electrogeräte GmbHCarl-Wery-Straße 3481739 MünchenDEUTSCHLAND

Page 36 - Prüfgerichte

5Ihr neuer BackofenHier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Infor

Page 37

6TemperaturkontrolleDie Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Aufheizphasen oder die Restwärme im Garraum an.AufheizkontrolleDie Aufheizkontrolle

Page 38

7Kundendienst-ArtikelFür Ihre Haushaltsgeräte können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder über das Internet für einzelne Länder im e-Shop die pas

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8Vor der ersten BenutzungIn diesem Kapitel finden Sie alles was Sie tun müssen, bevor Sie zum ersten Mal kochen. Stellen Sie die Uhrzeit ein Ändern

Page 40 - DEUTSCHLAND

9Wie Sie einstellen, lesen Sie in den einzelnen Kapiteln nach.AusschaltenTaste ‡ drücken. Der Backofen schaltet aus, die Uhr erscheint im Display. Bac

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